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terça-feira, janeiro 11, 2011

.dica... Miojo de Cafeteira

Miojo de Cafeteira

Uma das coisas mais impressionantes que aprendemos a fazer quando somos estagiários é um belo café de cafeteira, a arte de saber a quantidade exata de pó para o momento de seus patrões é secular. Muitas vezes o café sai o chamado "power red bull", excesso de pó, ou aquele ralo, suave extremo chamado "chafé".

Minha época de estagiário da Agência Mundo Universitário me ensinou algo além. Na época, trabalhávamos com Nissin Lámen, a famosa marca de saborosos miojos... Era lançamento da versão Hot, picante, e possuiamos muito desse produto no estoque para ações. Minha época estagiário calhou de ser também a época do TCC da faculdade (TGI no Mackenzie), noites sem dormir, sem tempo para comer, e varadas na Agência, regadas a muita pizza e Miojo. Na época não possuimos fogão, como fazer Miojo sem fogão?

Eis que, já despontando para a criatividade, o estagiário, vulgo eu, teve a ideia de colocar o Miojo na jarra da cafeteira, num passe de mágica a água fervida descia para a jarra que fervia o miojo. Incrível. Não há disperdicio de água e o miojo fica no ponto certo, não tão mole, não tão duro, um belo e asiático Miojo de Cafeteira. Um dia gravo para vocês verem :) Segue uma imagem, http://sp1.fotolog.com/photo/33/13/93/vangil/1239920732071_f.jpg

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quarta-feira, março 31, 2010

.dayz... Pedindo seu sanduíche no Subway!

A idéia aqui é que você não fique com cara de taxo, nem fazendo mil perguntas ou gagueje aos montes na hora de pedir seu lanche Subway.

A Subway é uma opção ideal para quem procura uma comida rápida, de "preço justo" e ao mesmo tempo saudável, com pouca gordura, com sanduíches, saladas e cookies.

Além disso, o próprio consumidor pode montar o seu sanduíche (Lanche customizável!), com a escolha de todos os ingredientes (É aí que o bicho pega e a fila não anda! ¬¬ Fica a dica pra você que nunca foi ou que já foi e sempre se embanana na hora de montar a bagaça). O cardápio conta com sanduíches divididos em:

Tamanho
Os sanduíches vêm em dois tamanhos: 15 ou 30 centímetros. O de 15cm serve perfeitamente como almoço – a não ser que você peça um vegetariano ou seja um animal.

Tipos de pão
Queijo, Italiano Branco, Parmesão com orégano, Integral e Integral com Granola e Mel (Não se assuste com este último pode parecer doce, mas é absurdamente gostoso com recheio salgado).

Parte principal interna
Quentes (como Frango Teriaki – frango com molho teriaki; Melt – peru, presunto e bacon; Frango Pizzaiolo - frango, pepperoni e molho marinara; Almôndegas com molho marinara; Pizza Sub – com salame, pepperoni e molho de marinara; Peito de Frango e Carne e Queijo);

Frios (Club – com presunto, peru e rosbife; Mussarela de Búfala com Tomate Seco; Presunto; Atum; Peru; BMT – com salame, pepperoni e presunto; Peru e Presunto; Roastbeef; e Vegetariano).

A Subway possui ainda no cardápio 8 tipos de sanduíches com menos de 6 gramas de gordura, proporcionando uma refeição mais balanceada e nutritiva.

Acompanhamentos
Na hora de fazer o pedido você irá montar seu "pequeno" lanche com os acompanhamentos:
Queijo (cheddar, prato ou suíço);

Vegetais (alface, tomate, pimentão, azeitona preta, picles, cebola roxa, pepino e rúcula). Também podem ser temperados com pimenta calabresa, pimenta do reino, azeite, vinagre;

Molhos especiais: Parmesão, Barbecue, Cebola Agridoce, Mostarda e Mel e Chipotle (levemente picante de pimenta e manteiga).

Resumindo em Passos (Quase um desenho :)

1° Passo - Ela vai dizer: Olá! Bem vindo ao Subway, qual o pão?
(Queijo, Italiano Branco, Parmesão com orégano, Integral e Integral com Granola)
Aí vc escolhe o pão que pode ser de 15 cm( por volta de R$6,45) ou 30 cm ( por volta de R$11,45), ( A metade do pão ou ele inteiro )


2° Passo - Em seguida ela dirá: Qual recheio?
(Frango grelhado, rosbife, peito de peru, salaminho, almondegas, presunto, bacon... o cardápio te da opções como:
*Frango Teriaki – frango com molho teriaki;
*Melt – peru, presunto e bacon;
*Frango Pizzaiolo - frango, peperoni e molho marinara;
*Almôndegas com molho marinara;
*Pizza Sub – com salame, pepperoni e molho de marinara;
*Peito de Frango e Carne e Queijo;
*Club – com presunto, peru e rosbife;
*Mussarela de Búfala com Tomate Seco;
*Presunto;
*Atum;
*Peru;
*BMT – com salame, pepperoni e presunto; Peru e Presunto; Roastbeef; e Vegetariano.


3° Passo - É a vez do queijo dirá: - cheddar, prato ou suíço?
Vc escolhe entre um desses.

4° Passo - Ela irá lhe perguntar se vc quer o sanguiche frio ou tostado(quente)
Aí vc escolhe.

5° Passo - Ela irá te perguntar sobre os vegetais e vc vai diz o que quer os vegetais são: alface americana, tomate, cebola roxa, pimentão, pepino, picles, rucúla, azeitona preta.
Vc escolhe quais vc quer so seu sanduiche.

6° Passo - Ela irá te perguntar qual molho vc quer, os molhos são Parmesão, Maionese, Barbecue, Cebola Agridoce, Mostarda e Mel e Chipotle (levemente picantee o melhor \õ/).

PS: Os sanduíches podem ser temperados com sal, pimenta do reino, pimenta calabresa, azeite e vinagre.
Vc escolhe o que quer.

7° Passo - Escolha a bebida e pague! Pronto otimize sua ida ao fast-food + saudável

Vc pode acrescentar mais coisas porém o acrescimo será no preço tbm! (Peperone e afins, pergunte quanto ficará a mais para não tomar um susto estilo Burdog.)

Dicas finais
  • Olhe o cartaz antes de escolher o sanduíche.
  • Entre na fila tendo alguma idéia do que vai pedir.
  • Se você vai dividir o sanduíche, certifique-se que a outra pessoa quer a mesma coisa.
  • É bem melhor pegar dois sanduíches do que ficar falando “bota picles só na outra metade!”.
Referência com vivência pessoal, também com ajuda do Blog "Grosserias" e muitas visitas ao Yahoo Respostas. Conheça também o Subwaytor.

Serviço (Telefones Delivery e Sites)

Subway Delivery (Shopping Eldorado) Unidade Pinheiros é o que atende pelo site http://www.subdelivery.com.br, infelizmente a área de cobertura é bem pequena, mas para quem é de Perdizes, Pacaembú, Pompéia a Unidade Sumaré faz Delivery (Parece ser meio por baixo dos panos, a pessoa nem te atende formalmente e busca informações a todo momento com uma voz misteriosa, se quiser arriscar 2737-6430, o telefone está praticamente sempre ocupado, mas uma hora rola! Testei e aprovei!). Site horrível Subway clique aqui.

Promoção "Barato do dia"

A Promoção NÃO tem comunicação no site oficial, mas na TV está bombando, consiste na Promoção "Barato do dia" no video tem todos os lanches a R$5,95 (Um por dia). Peguei a lista com os da semana inteira no Delivery (Só para confirmar):
S - Frango Teriaki
T - Carne e Queijo
Q - Peito e Presunto
Q - Almôndega
S - Presunto
S - Peito de Frango
D - Italiano

Lembrando que os adicionais "Peperone, Dobro de Queijo, etc." são cobrados a parte e o valor do "Barato do dia" só vale para a opção de 15cm (Mas você pode pedir quantos quiser e diferenciar no pão, molhos, legumes, etc.).



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quinta-feira, janeiro 21, 2010

.viral! O que é viral pra vc?

Guia para conseguir fotos melhores em redes sociais
A Guide To Taking Better Pictures...



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